Приближается сезон активного спроса на прохладительные напитки, в преддверии которого мы готовы предложить нашим заказчикам оригинальные рецептуры лимонадов собственной разработки – предлагаемые напитки обладают интересным составом экстрактов и яркими самобытными вкусами, прямых аналогов которым на…
Tag Archives | Рецептуры
Технологическая инструкция по производству лимонадов на основе микроэмульсий СО2-экстрактов (часть 2)
Ниже публикуется вторая, заключительная часть технологической инструкции на производство газированных безалкогольных напитков на основе микроэмульсий СО2-экстрактов, разработанная Всероссийским институтом напитков по заказу компании “Биоцевтика”. По сути дела, данная инструкция представляет собой высококачественный сборник лучших практик…
Технологическая инструкция по производству лимонадов на основе микроэмульсий СО2-экстрактов (часть 1)
Для удобства заказчиков, занимающихся производством газированных безалкогольных напитков, мы решили опубликовать на нашем сайте наиболее востребованный в данной сфере документ – технологическую инструкцию на производство безалкогольных напитков на основе микроэмульсий СО2-экстрактов, разработанную Всероссийским институтом напитков…
Рецептуры прохладительных напитков на основе микроэмульсий СО2-экстрактов
В завершающую фазу входит разработка инновационных рецептур прохладительных напитков (лимонадов) на основе микроэмульсий СО2-экстрактов, ведущаяся Всероссийским институтом напитков (ФГБНУ ВНИИПБиВП) по заказу компании “Биоцевтика”. Вчера по приглашению разработчиков делегация “Биоцевтики” в сопровождении журналистов телекомпании “Рой-ТВ”…