Уже несколько лет компания “Биоцевтика” совместно с Институтом напитков («Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» – ФГБНУ ВНИИПБиВП) проводит исследования в области применения СО2-экстрактов в масложировой промышленности, а также их влияния на свойства…