Пихта сибирская это один из самых распространенных в России видов пихт. Некоторые народы Восточной Сибири называют пихту «Туманное дерево», что вызвано очень высокой влаголюбивостью растения. Карелы называют это дерево «пихка», что значит «смола».
Для получения СО2-экстракта пихты используются хвоя, зеленые шишки и молодые веточки пихты сибирской. В отдельных случаях используется древесина из комлевой части дерева.
СО2-экстракт пихты сибирской обладает целым набором полезных свойств и практически не имеет противопоказаний. Экстракт можно применять наружно для лечения различных инфекционных и воспалительных заболеваний кожного покрова, как разогревающее средство для улучшения капиллярного и венозного кровотока. Оральное употребление экстракта рекомендуется для лечения инфекционных и воспалительных заболеваний дыхательной и пищеварительной систем. Согласно рекомендаций официальной медицины для пихтового масла, которое является по сути разбавленной формой СО2-экстракта, такой экстракт обладает ярко выраженным иммуностимулятором и антиоксидантом. Следовательно, экстракт обладает антираковой, гистаминной и омолаживающей субстанцией. Кроме этого, СО2-экстракт пихты сибирской обладает следующими свойствами: противовоспалительное, местное раздражающее, антисептическое, антиастматическое, обезболивающее, отхаркивающее, бактерицидное, противогрибковое, кардиотоническое, тонизирующее. Экстракт можно применять в аромалампах для оздоровления воздуха и для улучшения настроения.
При том, что масляный настой пихты и эфирное масло, получаемое из ее хвои рекомендованы в качестве фармацевтического сырья ГФ РФ, следовательно, и СО2-экстракт также можно отнести к классу фармацевтических продуктов.
В пищевых производствах СО2-экстракт пихты сибирской можно использовать в качестве натурального ароматизатора с ароматом хвои при производстве некоторых напитков, продуктов из рыбы, птицы, мяса.
СО2-экстракт пихты «Биоцевтика» представляет собой текучую маслянистую жидкость зеленовато – желтого цвета с приятным, ярко выраженным хвойным запахом.
На фото: микроэмульсия СО2-экстракта пихты сибирской
Таблица 1. Основные соединения СО2-экстракта пихты сибирской
| Название | Содержание в % от суммы летучих компонентов | Функциональное действие |
|---|---|---|
| Борнилацетат | 26 | Компонент пищевых эссенций и парфюмерии. Сырье для получения камфары. |
| Борнеол | 20 | Используется при создании средств, используемых для ухода и восстановления проблемной кожи – жирной, угреватой, неровной. Обладает интенсивным противовоспалительным и антибактериальным воздействием и способен регулировать работу сальных желез. |
| Камфен | 20 | Используется для синтеза камфоры. Инсектицид. Применяется для синтеза душистых веществ. |
| Альфа-пинен | 3 | Используют для лечения микробных инфекций, воспалений. Гастрапротектор. Используют в парфюмерии как хвойную отдушку. |
| Бета-каротин (провитамин А) | 1,2 | Иммуностимулятор, антиоксидант, способствует улучшению работы «желтого тела» в глазах. |
| Токоферол (витамин Е) | 0,9 | Антиоксидант, природный консервант для жиров. Обладает регуляторной способностью для усвоения кислорода клетками при диабете, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, онкологических заболеваниях. |
| Хамазулен | 0,7 | Противовоспалительное, обезболивающее, успокаивающее. |
| Пальмитиновая кислота | 0,9 | Ненасыщенная жирная кислота для гидрофобизации в косметике. |
| α и β- линоленовая кислоты | 0,4 | Ненасыщенная. незаменимая жирная кислота из класса омега-3 жирных кислот. Обладает мембранопротекторным, ангиопротекторным действием. Иммуномодулятор, улучшает метаболизм мозга. |
| Линолевая кислота | 0,3 | Незаменимая ненасыщенная жирная кислота класса омега-6. Обладает противовоспалительным, сосудосуживающим и агрегационным действием. При отсутствии баланса между омега-3 и омега-6 жирными кислотами могут возникать конкурентные процессы, влияющие на обмен веществ. |
СО2-экстракт пихты сибирской может найти очень широкое при производстве косметических продуктов, так как обладает рядом крайне ценных свойств:
– Крема для питания кожи лица и тела, которые нормализуют водно-липидный баланс эпителия, питают его, а имеющийся в составе экстракта витамин Е останавливает потерю влаги;
– Тоники и очищающие крема и молочко – отлично очищает поры и поверхность кожи от ороговевших чешуек кожи;
– Антивозрастные крема – препятствуют появлению возрастной пигментации кожи, улучшают ее цвет, обладают легким отбеливающим эффектом, помогает укрепить подкожные капилляры, предотвращает появление сосудистых звездочек;
– Омолаживающие крема – устраняют мелкие морщинки, является природным антиоксидантом, замедляет процесс увядания клеток и устраняет воспалительные процессы;
Пихта сибирская в диком виде произрастает в лесах Восточной и Западной Сибири. В США произрастает пихта бальзамическая, но данные об использовании экстрактов и масел из нее нет.
Таблица 2. Нормы вноса, рекомендации по использованию и хранению СО2-экстракта пихты сибирской
| Нормы вноса в пищевые продукты | Артикул А100: 0,001-0,005% (10-50г на тонну) Водорастворимые микроэмульсии ЭМА1: 0,1-0,5% (1-5л на 1000л, или 1-5мл на литр) Водорастворимые микроэмульсии ЭМА5: 0,02-0,1% (0,2-1л на 1000л, или 0,2-1мл на литр) |
| Нормы вноса в косметические средства | Артикул А10: 1-3% Артикул А100: 0,1-0,3% Артикул ЭМА1: 10-30% Артикул ЭМА5: 2-6% |
| Рекомендации по внесению | СО2-экстракты рекомендуется вносить на завершающих стадиях приготовления, в остывающую фазу готового продукта. |
| Рекомендации по хранению | Хранить СО2-экстракты рекомендуется в закрытой таре, в прохладном помещении, и не допускать попадания на них прямых солнечных лучей. |
Для заказа образцов и получения прайс-листа, связывайтесь с нами. Также мы всегда готовы проконсультировать вас по любым вопросам, связанным с применением СО2-экстрактов в вашей продукции.