Проект создания региональных брендов Орловской области перешел в стадию практического воплощения – первые напитки, произведенные на локальных предприятиях под принадлежащими администрации региона торговыми марками, поступили в продажу. Проект стартовал с двумя линейками напитков – это…
Сырьем для производства СО2-экстракта служит корневище имбиря лекарственного (Zīngiber officināle), известного также как имбирь аптечный или имбирь настоящий, а в обиходе именуемый, как просто имбирь. В настоящее время имбирь используют в основном как пряность при…
Некоторое время назад компания “Биоцевтика” выступила с идеей региональных брендов как эффективного средства оживления экономики на локальном уровне (подробнее см. здесь и здесь), и, к нашему удивлению, эта идея очень быстро нашла свое практическое воплощение…
Гинкго двулопастной (ginkgo bilōba), в дословном переводе с китайского «утиные лапки», а в Японии «серебряный абрикос» – реликтовое растение. Также гинкго называют каменным, храмовым, или дикобразовым деревом. В диком виде практически не встречается. Семена гинкго…
В последнее время на этикетках разного рода конечных продуктов в разделе “состав” стало все чаще попадаться несколько сбивающее с толку словосочетание “ароматизатор, идентичный натуральному” – причем это словосочетание сбивает с толку не только потребителей, но…
На рынке косметики происходят изменения – это замечают все участники отрасли, но мнения и оценки новых тенденций у большинства экспертов расходятся, порой на диаметрально противоположные. Нас тоже часто спрашивают, а как видим эти новые тенденции…
Новые “легкие” водорастворимые микроэмульсии СО2-экстрактов это новейшая разработка компании “Биоцевтика”, ставшая венцом многолетних изысканий в области перевода жирорасторимых СО2-экстрактов в более удобную и универсальную для любых типов применений водорастворимую форму. “Легкими” эти новые эмульсии названы…
Мята перечная, или мята холодная, или мята английская, бывает двух сортов. «Белая» или лекарственная мята с травянисто-зелеными листьями и стеблями, а также «черная», или обычная, мята с темно-зелеными листьями и красновато-бурыми стеблями. Мята перечная в…
23-24 марта в Москве, в Ломоносовском корпусе Московского государственного университета, прошел очередной, уже четвертый по счету, Московский экономический форум, главной темой которого был избран насущный для юбилейного с момента начала экономических преобразований в нашей стране…
Многие из вас наверняка не раз слышали расхожий рекламный штамп “сила лета”, который маркетологи обычно используют, когда хотят подчеркнуть натуральность и полноту полезных свойств продвигаемого на рынок продукта. Понятно, что в наше испорченное время, истины…
Многие вопросы, задававшиеся посетителями нашего стенда на недавно завершившей свою работу выставке Ингредиенты-2016, носили достаточно однотипный характер, и группировались вокруг нескольких тем, вызывавших наибольший интерес у гостей “Биоцевтики”. Мы решили обобщить эти вопросы и привести…
Лопух большой (Arctium láppa) это одно из наиболее давно и широко применяемых как в официальной, так и народной медицине растений. Препараты на основе настоев и экстрактов корня лопуха государственная фармакопея РФ и зарубежные фармакопеи рекомендуют…
В Москве в МВЦ “Крокус Экспо” продолжает свою работу выставка Ингредиенты-2016, в проведении которой компания “Биоцевтика” принимает самое активное участие. Выставка проходит насыщенно и плодотворно – несмотря на кризис, интерес к новинкам в сфере ингредиентов…
Вместе с ростом потребительского спроса на продукты натурального происхождения “без химии”, в обиход специалистов по маркетингу прочно вошло такое понятие, как “чистая этикетка”; под которым обычно подразумевают такой состав продукта, в котором нет никаких пугающих…
Компания “Биоцевтика” уже традиционно примет самое активное участие в профессиональной отраслевой выставке “Ингредиенты-2016”, которая будет проходить 1-4 марта в Москве в МВЦ “Крокус-Экспо”; приглашаем посетить выставку и наш стенд А417 всех заинтересованных узнать больше о…
В завершающую фазу входит разработка инновационных рецептур прохладительных напитков (лимонадов) на основе микроэмульсий СО2-экстрактов, ведущаяся Всероссийским институтом напитков (ФГБНУ ВНИИПБиВП) по заказу компании “Биоцевтика”. Вчера по приглашению разработчиков делегация “Биоцевтики” в сопровождении журналистов телекомпании “Рой-ТВ”…
Душистое ароматное мыло это одна из тех маленьких радостей жизни, позволить себе которую может буквально каждый – ведь даже самые премиальные сорта крафтового мыла ручной работы стоят не настолько дорого, чтобы практически все включая очень…
Латинское родовое название мать-и-мачехи tussilago происходит от сочетания слов «кашель» и прогонять, поэтому мать-и-мачеху иногда называют «кашлегоном». Видовое название farfarus переводится как «муконосный». Растение одно из самых раннецветущих. Достаточно часто мать-и-мачеху путают с белокопытником, от…
Уже несколько лет компания “Биоцевтика” совместно с Институтом напитков («Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» – ФГБНУ ВНИИПБиВП) проводит исследования в области применения СО2-экстрактов в масложировой промышленности, а также их влияния на свойства…
Для изготовления СО2-экстракта используются лепестки цветов розы дамасской, иногда называемой розой болгарской, казанлыкской, турецкой. Растения представляют собой кустарник и зонтичными или полузонтичными соцветиями с цветами различных оттенков розового цвета. Наиболее широко известно о применении эфирного…
